Rinde para 4 porciones
Tamaño de la porción: 1 sándwich

Por porción:
Energía: 232 kcal
Hidratos de Carbono: 15.7 g
Proteína: 16.6 g
Grasas: 11.4 g


INGREDIENTES:

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 8 láminas (120 g) de queso panela
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 1 jitomate bola
  • 8 aceitunas negras sin hueso
  • 1 taza de lechuga
  • 4 cucharaditas de mayonesa

PREPARACIÓN:

  1. Unta en cada rebanada la mayonesa.
  2. Desinfecta la lechuga y coloca una cama sobre el pan.
  3. Corta una rebanada gruesa de jitomate bola. Y pártela a la mitad, pero sin llegar a separarla.
  4. Corta las aceitunas en rebanadas semi gruesas. Coloca sobre el jitomate.
  5. Coloca dos rebanadas de queso y después dos de jamón. No dejes que cubran toda la lechuga, siempre se debe mostrar un poco.
  6. Encima de eso, pon la rebanada de jitomate y encima distribuye las aceitunas partidas.
  7. Monta una aceituna enfrente del pan y entiérrale dos ramitas de perejil, cilantro o lo que tengas a la mano.
  8. Forma dos bolitas blancas con lo que tengas a la mano, puede ser queso crema o mayonesa y el centro del ojo puede ser ajonjolí negro.