Mousse de frutos rojos y chía

Mousse de frutos rojos y chía

Mousse de frutos rojos y chía (4 porciones)

Por porción: 62 Kcal

Proteína: 4.5 g

Lípidos: 8 g

HCO: 10 g


INGREDIENTES:

  • 400gr de yogur griego sin azúcar
  • 4 cucharadas de chía
  • 1 taza de frutos rojos
  • 4 hojas de menta
  • 2 láminas de grenetina previamente humedecidas

PREPARACIÓN:

  1. En un bowl coloca el yogur griego a temperatura ambiente y poco a poco incorpora de manera envolvente la mezcla de grenetina humectadas.
  2. Añade a la mezcla anterior las cucharadas de chía y reserva.
  3. Separa la mezcla en 4 copas o vasos y refrigera por 20 minutos
  4. Finalmente coloca ¼ de taza de frutos rojos sobre la mezcla ya refrigerada y coloca una hoja de menta para decorar.
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