Probiótico VSL #3

El probiótico VSL #3 es un probiótico multicepa formado por cuatro cepas de lactobacilos (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbruckii subespecie bulgaricus y Lactobacillus plantarum), tres cepas de bifidobacterias (Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve) y Streptococcus salivarius subespecie thermophilus. El VSL #3 contiene bacterias vivas liofilizadas y debe ser tomado únicamente bajo prescripción médica.

Este probiótico se ha utilizado en varios estudios clínicos y ha originado resultados muy interesantes que han atraído el interés de gastroenterólogos en todo el mundo1. Se han obtenido reportes que indican que favorece y mantiene la flora intestinal además de que se ha observado que el VSL #3 tiene un efecto benéfico en el tratamiento de pacientes con colitis ulcerosa activa, así como de aquellos con pouchitis crónica y enfermedad de Crohn2.

Al VSL #3 también se le ha asociado con la prevención del daño endotelial (daño en paredes internas de vasos sanguíneos) producido por la hipertensión3.

De acuerdo a un estudio publicado en 20134, el consumo diario del probiótico VSL#3 aumenta los niveles de butirato, un ácido graso de cadena corta producido por estas bacterias, lo que a su vez incrementa los niveles de GLP-1, sustancia que se produce de manera natural en el intestino, encargada de reducir el apetito y aumentar la secreción de insulina. Esta investigación demuestra que debido a estos efectos, el consumo del probiótico VSL #3 puede ayudar en la disminución de los niveles de glucosa en la sangre.

L.N. Beatriz Ríos Gómez

Bibliografía

  1. Bengmark S, Gil A. Control bioecológico y nutricional de la enfermedad: prebióticos, probióticos y simbióticos. Nutr Hosp. 2006; 21 (2): 73-86
  2. Ballesteros MD, Vidal A, Calleja A, López J, Urioste A, Cano I. Impacto de la nutrición en la evolución de la enfermedad inflamatoria intestinal. Nutr Hosp. 2010; 25 (2): 181-192
  3. Rashid S, Khodja N, Auger C, Alhosin M, Boehm N, Mammosser M, Schini V. Probiotic VSL #3 prevent endothelial dysfunction in rats with portal hypertension: role of the angiotensin system. PLOS ONE. 2014; 9 (5): 1-11
  4. Yadav H, Ji-Hyeon L, Lloyd J, Walter P, Rane S. Beneficial Metabolic Effects of a Probiotic via Butyrate-induced GLP-1 Hormone Secretion. Journal of Biological Chemistry . 2013; 288 (35): 25088-25097.