Ensalada de Garbanzos

1 porción: ½ taza


Ingredientes:

  • ½ taza de garbanzos

  • ¼ de mango picado

  • ¼ de aguacate

  • ½ Jitomate

  • ¼ de Cebolla

  • Perejil al gusto

  • 1 cucharadita de aceite de oliva

  • Limón

Preparación:

  1. Lavar las frutas y verduras.
  2. Cocer los garbanzos y dejar enfriar
  3. Picar en cubos chicos el mango, el aguacate, la cebolla, el perejil y el jitomate
  4. Mezclar lo picado con los garbanzos
  5. Agregar la cucharadita de aceite de oliva y limón al gusto

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Por porción

  • Energía: 265kcal
  • Hidratos de Carbono: 31.5g
  • Proteínas: 10g
  • Grasas: 11g

Deja un comentario

Your email address will not be published.

*