4 porciones

INGREDIENTES

  • 4 calabacitas
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de jugo limón
  • 1 aguacate
  • 4 cucharadas de almendras
  • 20 jitomates cherry
  • 1 taza de albaca fresca
  • 240g de pechuga de pollo cocida

PREPARACIÓN

  • Rallar la calabaza con un rallador verduras o con un rallador convencional
  • Cocer las calabazas ya ralladas en una olla con agua
  • Licuar el aguacate, el limón, la albaca, almendras y agua
  • Poner el espagueti en un plato, bañarlo con la salsa previamente hecha, agregar
    el pollo deshebrado
  • Adornar con los jitomates cherry

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL

Por porción
Tamaño de la porción 1 taza

  • Energía: 184.7kcal
  • Hidratos de Carbono: 9.6g
  • Proteínas: 17g
  • Grasas: 8.7g

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